== Unreal Real Кухня ==

Нереальная реальность

  1. TS
    claustro phobik

    claustro phobik Unreal Dreams...

    Регистрация:
    7/9/14
    Сообщения:
    2.637
    Карма:
    483
    Оценки:
    +8.170/8/-2
    Добро пожаловать на нашу кухню Дамы и Господа!!!
    В этой теме вы можете выкладывать ваши любимые рецепты приготовления блюд,напитков,десертов,сладкого и соленого)))
    Секреты вашего вкусного обеда)))
    Посмотреть вложение 32913
    Посмотреть вложение 32914

    ВЕДУЩИЙ И ГЛАВНЫЙ В ТЕМЕ

    SHoT
     
    • Мне нравится Мне нравится x 11
    Последнее редактирование: 13/7/16
  2. Эль

    Эль Отламываюсь Пробы не давать

    Регистрация:
    24/1/16
    Сообщения:
    5.020
    Карма:
    484
    Оценки:
    +11.879/86/-94
    Ненаход:
    4
     
    • Мне нравится Мне нравится x 2
  3. pr0919949264

    pr0919949264 Салдат

    Регистрация:
    14/9/15
    Сообщения:
    5.788
    Карма:
    484
    Оценки:
    +8.576/144/-347
    Не отписан трип:
    3
  4. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    Мои К-УХ-НЯшные "серые"))) будьНяшки;-)
     
  5. pr0919949264

    pr0919949264 Салдат

    Регистрация:
    14/9/15
    Сообщения:
    5.788
    Карма:
    484
    Оценки:
    +8.576/144/-347
    Не отписан трип:
    3
    Так вкус но
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  6. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    plus1.gif
    и здесьurasmilexxx
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  7. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    Осень чудесная пора,
    Очей очарованья!!!

    И сбора урожая)))
    Посмотреть вложение 90978
    Виноград желательно должен быть с косточкой и их обязательно нужно пережовывать, т.к. косточки винограда содержат много различных веществ которые применяются в косметологии для омоложения кожи!!!

    !!! ВАЖНО !!!
    !!!Для девушек и женщин!!!
    ЗаПОМНИТЕ для Вас--->
    -=Лучшая диета sex без минета=-
    Посмотреть вложение 90979
    Lol4664
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Смешной Смешной x 1
  8. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    • Согласен Согласен x 1
    • Смешной Смешной x 1
  9. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  10. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  11. lenovo199106

    lenovo199106 Banned Banned

    Регистрация:
    21/3/16
    Сообщения:
    532
    Карма:
    144
    Оценки:
    +704/27/-31
    отличная тема
     
    • Согласен Согласен x 1
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  12. lenovo199106

    lenovo199106 Banned Banned

    Регистрация:
    21/3/16
    Сообщения:
    532
    Карма:
    144
    Оценки:
    +704/27/-31
    МОЕ ЛЮБИМОЕ ПЕРВОЕ БЛЮДО

    лагман из свинины

    Посмотреть вложение 95352 [/COLORРецепт приготовления лагмана из свинины

    Предлагаемый рецепт рассчитан на 5-6 порций.
    Время приготовления: 1 час 30 минут.
    Калорийность на 10гр.: 96,42 кКал, 3,86 гр.- углеводов, 7,03гр. – жиров, 4,96гр. – белков.

    Для приготовления лагмана из свинины понадобится:

    Свиная вырезка – 500 гр.;
    Свежая капуста – 1 вилок;
    3 картофелины;
    1 луковица;
    1 морковь;
    1 помидор;
    1 кабачок;
    3 сладких перца;
    1 баклажан;
    Томатной пасты – 2 ст.л.;
    Столового уксуса – 1 ст.л.;

    Оказывается, у появления папиллом есть причина. Они исчезнут очень быстро, если...

    Лаврового листа – 3 листа;
    3 горошка перца (душистого);
    Чеснока 5 зубчиков;
    Соль;
    Зелень;
    Майонез или сметана;
    Растительного масла – 1 ст.л.;
    5-8 горошков чёрного перца;
    1 упаковка лапши.

    Начинаем готовить лагман. Рецепт из свинины не отличается особым приготовлением.

    Способ приготовления:

    Капусту пошинковать мелкой соломкой.
    Мясо нарезать небольшими кусочками.
    Овощи почистить и нарезать набольшими кубиками.
    В глубокой сковороде разогреть растительное масло и положить мясо, пожарить его до румяной корочки, при этом постоянно помешивая.
    К мясу добавить капусту, перемешать и дать немного поджариться в течение 3-х минут.
    Морковь и лук положить в сковороду к мясу с капустой и обжарить 3 минуты, затем добавить воду и протушить 20 минут в течение 20 минут.
    К овощам с мясом добавить картошку, кабачок, помидор, баклажан, сладкий перец, томатную пасту, перец горошком и соль. Долить воды и 1 ст.л. уксуса и протушить 40 минут, добавить лавровый лист и чеснок.
    Лапшу отварить, в подсоленной воде, так чтобы она не разварилась.

    Лапшу выложить в тарелки, сверху положить овощи. И, по желанию, в каждую порцию добавить по 1 ст.л. майонеза или сметаны, а сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Лагман со свининой можно кушать как вилкой так и палочками, “по-китайски”.

    Всем приятного аппетита! Посмотреть вложение 95353
     
    • Мне нравится Мне нравится x 4
  13. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    Сам рецепт прост и приготовить быстро и качественно легко!!!
    Берете яблоки, вишни, смородины можно варенье)))
    С тестом не заморачивайтесь купите слоёное в любом магазине это не П.А.В.)))
    Тесто на лист сверху "приколюхи" но только не "плюхи")))
    Потом в печь духовку, желательно "Русскую-печь" в родной избе,но без "бэ")))
    Ииииииииииииии ждём!))

    Посмотреть вложение 95813 Посмотреть вложение 95814
    Пробы есть для моей семьи тОКА)))
     
    • Мне нравится Мне нравится x 4
    • Информативно Информативно x 1
    • Креативно Креативно x 1
  14. Эль

    Эль Отламываюсь Пробы не давать

    Регистрация:
    24/1/16
    Сообщения:
    5.020
    Карма:
    484
    Оценки:
    +11.879/86/-94
    Ненаход:
    4
    КРАСИВО И ПРИКОЛЬНО ....
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Спасибо Спасибо x 1
  15. lenovo199106

    lenovo199106 Banned Banned

    Регистрация:
    21/3/16
    Сообщения:
    532
    Карма:
    144
    Оценки:
    +704/27/-31
    куриное филе в пиве
    очень вкусно!!! Посмотреть вложение 96955
    2 часа 50 мин (ваши 2 часа 10 мин)

    Смешиваем в миске все ингредиенты маринада, закладываем курицу и маринуем примерно два часа.

    Панируем в муке замаринованные кусочки куриного филе и слегка обжариваем их в сковороде, предварительно разогрев растительное масло. Перекладываем на противень. Сильно нагреваем духовку (220° C).

    Слегка обжариваем лук и постепенно добавляем, помешивая каждую минуту, морковь, фасоль, перец и грибы. Выкладываем овощи поверх курицы.

    Смешиваем мед с пивом и заливаем куриное филе с овощами. Покрываем все фольгой и запекаем 20 минут при очень высокой температуре, а потом еще 20 минут при средней.
    Продукты
    куриное филе нарезанное кубиками в 3 см 1 кг
    Для маринада:
    соус соевый 6 ст. ложек
    сок лимонный 4 ст. ложки
    сахар коричневый 1 ст. ложка
    перец чёрный 0.5 ч. ложки
    паприка 0.5 ч. ложки
    мука 2 ст. ложки
    масло растительное для жарки сколько уйдет
    луковицы нарезанные кубиками 2 шт.
    морковь нарезанная кубиками 3 шт.
    фасоль желтая, разрезанная пополам 200 г
    перец зеленый нарезанный кубиками 1 шт.
    шампиньоны свежие разрезанные пополам 200 г
    мёд 1 ст. ложка
    пиво светлое 1 стакан Посмотреть вложение 96956
    ПРИЯТНОГО АПЕТИТА
     
    • Мне нравится Мне нравится x 3
    Последнее редактирование: 12/11/17
  16. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    Приветствую Кухню!
    Здравствуйте Повара и ДомаХозяйки!!!
    ...хочу чо то приготовить...
    IMG_20180101_042702.jpg
    )))
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  17. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    Добро пожаловать и приятного аппетита!​
    Кот Салдатский вот здесь у нас Кухня!
    Готовь, фаршируй и блендируй здесь!
    Р.S. Пожалуйста будьте внимательны и аккуратнее в Темах пишите по Теме!)
    Флударасить можно в нашей Кальяной.
     
  18. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    "GrimМЭНи"
    У меня в семье называют "Гриммешки")))
    IMG_20180206_122142.jpg
    Рецепт очень простой:
    Покупаем пельмени,вываливаем на сковороду льем трохи подсолнечное масло и обжарить на медленном огне, переворачиваем и обжарить вторую сторону Гримешек) до хрустящей корочки.
    В конце льем немного воды и накрываем крышкой и вуаля 2-3минуты и ГОТОВО!!!
    СОУС я лично делаю такой состав:
    Сметана, томатная паста, чеснок+имбирь корень мелко режу, красный перец, горчица маленько и мешаю до однородной массы!

    Приятного аппетита Братья и Сёстры!!!​
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  19. datac

    datac Постоянный

    Регистрация:
    23/8/14
    Сообщения:
    436
    Карма:
    153
    Оценки:
    +698/1/-3
    Немножко о востоновлении истенного рецепта плова.
    Рецептов валом и каждый подберёт по вкусу и присутствующим продуктам , укажу лиш отличительные особенности .
    Соотношения риса 1:1 максимум 2:1 к мясу и другим ингридиентам .
    Толстостенная посуда для сохранения и распределения температур . Предпочтительно открытый древесный огонь .
    Во многих рецептах приготовление начинается с прокаливания масла и насыщения его эфирами и ароматическими солями . В истенном рецепте это уходит на второй план . Или параллельное приготовление .
    Вода : Предпочтение ключевой серебреной воде . Делаем отвар трав, идеально использовать маковую соломку ( встречал даже добавление полыни но то на любителя )
    Прокаливаем жир или масло добавляя черный , красный , душистый перец и обязательно чеснок иногда добавляют гвоздику . По лентяймки можно использовать уже готовые настоянные масла .
    Упустим кучу что описано много и везде но напомню плов перемешивают только 2 раза при контакте риса с отваром и при выкладывании на порции ( второе не факт , плов едят руками )
    Ну и самое главное как все загруженно в казан сверху засяпать плотным слоем шашек и не перемешивая накрыть крышкой . По готовности солому как и лавровый лист выкидываем перед подачей на стол .
    Сухое виноградное вино добавит ноток .
    Кайфового дня.
     
    • Мне нравится Мне нравится x 2
  20. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    Здравствуйте уважаемые Братья и Сёстры!
    Приятного аппетита всем!
    IMG_20180403_235926_929.jpg IMG_20180403_235849_099.jpg
     
    • Информативно Информативно x 1
  21. GrimMER777

    GrimMER777 Бусидо

    Регистрация:
    22/2/15
    Сообщения:
    2.331
    Карма:
    433
    Оценки:
    +5.723/34/-21
    IMG_20180405_212132_553.jpg IMG_20180405_212212_598.jpg
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Информативно Информативно x 1